Contretemps

        CONTRETEMPS c'est le projet de Marion. L'envie de travailler la terre, produire des plantes médicinales, de connaitre, valoriser et transmettre des savoirs faire ancestraux l'ont amené à construire son métier: PAYSANNE-HERBORISTE.

Les Jardins de CONTRETEMPS, se situent à Gelles et s'étendent sur 5000m2.

On y trouve une quinzaine de plantes différentes, auxquelles s'ajoutent quelques unes cueillies directement dans la nature dans le respect des sites et de la biodiversité. Toutes les plantes, de culture ou de cueillette sont labellisées en Agriculture Biologique.

Cette vingtaine de plantes permettent de composer la gamme de CONTRETEMPS:

Les tisanes(solo ou création) les aromates, sels et les sucres.