Antoine CHENARD

Élevage d'escargots

Slide 6
Slide 1
Slide 2
Slide 3
Slide 4
Slide 5

Nos Produits Fermiers

Produits frais - Croquilles et Mini-choux

Escargot présentés dans une coquille de pate idéal pour l'apéritif.

Escapéros - Tomate ou aigre-douce

Escargots cuits dans leur sauce à manger froid en apéritif.

Tartinette des murailles

Paté d'escargots à tartiner sur un toast et à passer 2 min au four.

Escargots confits à la graisse de canard

Escargots confits à faire réchauffer à la poêle et égoutter pour agrémenter salade, omelette...

Veloutés

Ortie, asperge, potimarron : velouté à réchauffer


Qui sommes-nous ?

Antoine CHENARD

Héliciculteur dans le Puy de Dôme depuis le 1er avril 2005, je vous propose de venir découvrir mon élevage de l’oeuf à l’assiette et ainsi goûter à mes produits transformés à la ferme.

Où acheter nos produits ?

  • Magasin de Laqueuille-Gare
  • Marché Saint-Joseph
  • Vente à la ferme

Les petits +

  • Visite de la ferme
  • Dégustation

Comments are closed.